Razão de estoque
Cada lançamento é permanente e rastreável.
| Produto | Tipo / motivo | Depósito | Quantidade | Custo | Ocorrência |
|---|---|---|---|---|---|
| Salmão frescoPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaDescarte por validade | Estoque central | −0,080 kg | R$ 5,99 | 25/08/2026 21:05 |
| Salmão frescoAmostra para validação do painel. | PerdaDescarte por validade | Estoque central | −0,800 kg | R$ 59,92 | 25/08/2026 10:27 |
| Água com gásPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaErro de preparo | Estoque central | −0,960 un | R$ 2,11 | 17/08/2026 21:05 |
| Alga noriPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaAvaria | Estoque central | −1,280 un | R$ 1,73 | 16/08/2026 21:05 |
| Embalagem combinadaPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaSobra não reaproveitável | Estoque central | −1,600 un | R$ 1,42 | 08/08/2026 21:05 |
| Shoyu tradicionalPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaDescarte por validade | Estoque central | −0,080 L | R$ 1,50 | 07/08/2026 21:05 |
| Arroz japonêsPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaErro de preparo | Estoque central | −0,120 kg | R$ 1,78 | 06/08/2026 21:05 |
| AvocadoPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaAvaria | Estoque central | −0,160 kg | R$ 3,44 | 29/07/2026 21:05 |
| Cream cheesePerda registrada na rotina de fecham... | PerdaSobra não reaproveitável | Estoque central | −0,200 kg | R$ 6,68 | 28/07/2026 21:05 |
| Salmão frescoPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaDescarte por validade | Estoque central | −0,080 kg | R$ 5,99 | 27/07/2026 21:05 |
| Água com gásPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaErro de preparo | Estoque central | −0,960 un | R$ 2,11 | 19/07/2026 21:05 |
| Alga noriPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaAvaria | Estoque central | −1,280 un | R$ 1,73 | 18/07/2026 21:05 |
| Embalagem combinadaPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaSobra não reaproveitável | Estoque central | −1,600 un | R$ 1,42 | 10/07/2026 21:05 |
| Shoyu tradicionalPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaDescarte por validade | Estoque central | −0,080 L | R$ 1,50 | 09/07/2026 21:05 |
| Arroz japonêsPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaErro de preparo | Estoque central | −0,120 kg | R$ 1,78 | 08/07/2026 21:05 |
| AvocadoPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaAvaria | Estoque central | −0,160 kg | R$ 3,44 | 30/06/2026 21:05 |
| Cream cheesePerda registrada na rotina de fecham... | PerdaSobra não reaproveitável | Estoque central | −0,200 kg | R$ 6,68 | 29/06/2026 21:05 |
| Salmão frescoPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaDescarte por validade | Estoque central | −0,080 kg | R$ 5,99 | 28/06/2026 21:05 |
| Água com gásPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaErro de preparo | Estoque central | −0,960 un | R$ 2,11 | 20/06/2026 21:05 |
| Alga noriPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaAvaria | Estoque central | −1,280 un | R$ 1,73 | 19/06/2026 21:05 |
| Embalagem combinadaPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaSobra não reaproveitável | Estoque central | −1,600 un | R$ 1,42 | 11/06/2026 21:05 |
| Shoyu tradicionalPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaDescarte por validade | Estoque central | −0,080 L | R$ 1,50 | 10/06/2026 21:05 |
| Arroz japonêsPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaErro de preparo | Estoque central | −0,120 kg | R$ 1,78 | 09/06/2026 21:05 |
| AvocadoPerda registrada na rotina de fecham... | PerdaAvaria | Estoque central | −0,160 kg | R$ 3,44 | 01/06/2026 21:05 |
| Cream cheesePerda registrada na rotina de fecham... | PerdaSobra não reaproveitável | Estoque central | −0,200 kg | R$ 6,68 | 31/05/2026 21:05 |